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sábado, 4 de febrero de 2012

Receta de tarta de manzana

Hay un montón de recetas de tarta de manzana, yo misma he preparado varias y siempre son un éxito. Comparto esta vez con vosotras una de las de las masas de hojaldre Nestlé.

Ingredientes:
- 1 lámina de masa de hojaldre
- 3 manzanas
- 1 limón
- 50 gr. de azúcar
- 50 gr. de mantequilla

Preparación:
Calentar el horno a 200º. Desenrollar la lámina de masa de hojaldre y ponerla en una bandeja de horno.
Pelar las manzanas, cortarlas en gajos y rociarlos con zumo de limón.
Disponer los gajos en forma de círculo sobre el hojaldre. Repartir encima la mantequilla en trocitos y el azúcar.
Colocar la tarta en la parte media del horno y cocerla a horno medio (200º) hasta que las manzanas estén doradas (aprox. 20 minutos) y ligeramente caramelizadas.
Gratinar 3 minutos.
Servir tibia.

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